#料理123 all in只要123
千呼萬喚口齒留香的三杯雞~終於來了!
將雞肉先煎到金黃恰恰
再將調味料all in 只要簡單兩步驟!!
包你煮出零失敗的三杯雞
先將你的白飯準備好吧!!!!
【三杯雞】
食材：
雞腿肉、蒜頭10顆、辣椒(去籽切片)1根、薑片8片、水100g、蔥1根切段
調味料：
醬油膏２大匙、米酒１大匙、糖１小匙、麻油１大匙
作法：
1.醬料:將醬油膏、米酒、糖、麻油拌勻備用
2.下油煎雞腿肉、蒜頭、薑片、蔥段、辣椒片
炒至雞肉表面恰恰後加水和醬料加蓋燜煮5分鐘待收汁即可完成。
